Otel & Konaklama Yönetimi Sözlüğü
40+ terim, formüller, örnek hesaplamalar. ADR, RevPAR, GOPPAR, OTA, PMS gibi otel yönetiminin temel kavramları.
Finans & Rapor
ADR (Average Daily Rate)
ADR (Ortalama Günlük Fiyat), satılan oda başına otelin ortalama gelirini ölçen temel performans göstergesidir.
ALOS (Average Length of Stay)
ALOS (Ortalama Konaklama Süresi), misafirlerin tesinizde geçirdiği ortalama gün sayısıdır.
ARI (Average Rate Index)
ARI (Ortalama Fiyat Endeksi), otelinizin ADR'ını rakip setiyle karşılaştırır.
Doluluk Oranı (Occupancy Rate)
Doluluk oranı, belirli bir dönemde otelin satılan oda yüzdesini ifade eder. En temel performans metriklerinden biridir.
F&B Cost (Yiyecek-İçecek Maliyeti)
F&B Cost, yiyecek-içecek satışlarının maliyet yüzdesini ifade eder. Yiyecek karlılığının temel metriğidir.
GOPPAR (Gross Operating Profit Per Available Room)
GOPPAR (Brüt Faaliyet Karı / Mevcut Oda), maliyetleri de dahil ederek otelin gerçek karlılığını ölçer.
MPI (Market Penetration Index)
MPI (Pazar Penetrasyon Endeksi), otelinizin doluluk oranını rakip setiyle karşılaştırır.
RevPAR (Revenue Per Available Room)
RevPAR (Mevcut Oda Başına Gelir), otelin tüm mevcut odalarına göre ortalama gelirini gösterir. ADR ile doluluk oranını birleştirir.
RGI (Revenue Generation Index)
RGI (Gelir Endeksi), otelin RevPAR'ını rekabet setiyle karşılaştırarak pazar payını ölçer.
Rezervasyon
Allotment (Kontenjan)
Allotment, bir tur operatörüne veya acentaya belirli sayıda odanın belirli süre için tahsis edilmesidir.
Booking Engine (Rezervasyon Motoru)
Booking Engine, otelin kendi web sayfasından misafirlerin direkt rezervasyon yaptığı yazılımdır.
Cancellation Policy (İptal Politikası)
İptal politikası, misafirin rezervasyon iptali durumunda ücret iadesi koşullarını tanımlar.
Channel Manager (Kanal Yöneticisi)
Channel Manager, otelin tüm OTA kanallarındaki müsaitlik ve fiyatlarını tek panelden senkronize eden yazılımdır.
Direkt Rezervasyon
Direkt rezervasyon, misafirin OTA aracılığı olmadan otele direkt rezervasyon yapmasıdır. Komisyon ödenmez.
No-Show (Misafir Gelmedi)
No-show, rezervasyon yapan misafirin haber vermeden gelmemesi durumudur. Genelde rezervasyon ücretinden cezalandırılır.
OTA (Online Travel Agency)
OTA (Online Seyahat Acentası), Booking.com, Expedia, Airbnb gibi online rezervasyon platformlarıdır. %15-25 komisyon alır.
Overbooking (Aşırı Rezervasyon)
Overbooking, otelin sahip olduğu oda sayısından fazla rezervasyon almasıdır. Kasıtlı strateji veya kanal senkron hatası kaynaklı olabilir.
Voucher (Rezervasyon Kuponu)
Voucher, misafire verilen, rezervasyon detaylarını içeren resmi belgedir. Check-in'de gösterilir.
Walk-in (Rezervasyonsuz Misafir)
Walk-in, rezervasyon yapmadan tesise direkt gelen misafirdir. Genelde son dakika fiyatlandırması uygulanır.
Konsept & Oda Tipi
All Inclusive (Her Şey Dahil)
All Inclusive (AI), konaklama + tüm öğünler + bazı içecekler dahil paket sunan konsept. Türkiye'de yaygındır.
BB (Bed & Breakfast / Kahvaltı Dahil)
BB (Bed & Breakfast), konaklama + sabah kahvaltısı dahil paket. Türkiye'de en yaygın konsept.
FB (Full Board / Tam Pansiyon)
FB (Full Board), kahvaltı + öğle + akşam yemeği dahil konaklama paketi. Yatılı kamp veya seyahat gruplarında yaygın.
HB (Half Board / Yarım Pansiyon)
HB (Half Board), kahvaltı + akşam yemeği dahil konaklama paketi. Tatil otellerinde yaygındır.
RO (Room Only / Sadece Oda)
RO (Room Only), sadece konaklama bedeli; öğünler, kahvaltı dahil değil. Şehir otellerinde yaygın.
Pazarlama
BAR (Best Available Rate)
BAR (En İyi Mevcut Fiyat), belirli bir gün için otelin sunduğu en düşük standart fiyattır.
Comp Set (Comparison Set)
Comp set, otelin rakip olarak değerlendirdiği ve performansını karşılaştırdığı otel grubudur.
Dinamik Fiyatlandırma
Dinamik fiyatlandırma, talep, sezon, doluluk ve diğer faktörlere göre fiyatın gerçek zamanlı değişmesidir.
Rate Parity (Fiyat Eşitliği)
Rate parity, otelin tüm satış kanallarında aynı fiyatı sunma sözleşme zorunluluğudur. OTA'larca dayatılır.
Yield Management (Verim Yönetimi)
Yield management, otel gelirini maksimize etmek için fiyat, kapasite ve müsaitliği dinamik yönetme disiplinidir.
Operasyon
Check-in
Check-in, misafirin tesise giriş yaparak konaklama sürecini başlatma işlemidir. KVKK/KBS kayıtları zorunludur.
Check-out
Check-out, misafirin tesisten çıkış işlemi. Hesap kapatma, son ödeme, anahtar teslim sürecidir.
CRS (Central Reservation System)
CRS, zincir otellerin tüm tesislerinin rezervasyonlarını merkezi yöneten sistemidir.
Folio (Misafir Hesabı)
Folio, misafirin konaklama süresince yaptığı tüm harcamaların kaydedildiği hesaptır. Check-out'ta kapanır.
GDS (Global Distribution System)
GDS (Global Dağıtım Sistemi), seyahat acentalarının otel/uçuş/araç rezervasyonu yaptığı global ağdır.
Housekeeping (Kat Hizmetleri)
Housekeeping, otel odalarının temizliği, hazırlığı, çamaşır ve genel mekan bakımını içeren operasyonel departmandır.
PMS (Property Management System)
PMS (Otel Yönetim Sistemi), otel/pansiyon operasyonlarını yöneten ana yazılımdır.
Türkiye Mevzuat
E-Fatura
E-Fatura, Türkiye'de Gelir İdaresi Başkanlığı'na elektronik olarak gönderilen yasal faturadır. Belirli ciro üstünde zorunludur.
KBS (Konaklama Bildirim Sistemi)
KBS, Türkiye'de konaklama tesislerinin misafir bilgilerini Emniyet Genel Müdürlüğü'ne bildirme zorunluluğudur.
Konaklama Vergisi
Konaklama vergisi, Türkiye'de bazı belediyelerde turist başına gün başı alınan yerel vergidir.
KVKK (Kişisel Verilerin Korunması Kanunu)
KVKK, Türkiye'nin kişisel veri koruma kanunudur. Konaklama tesisleri misafir verilerini KVKK uyumlu işlemekle yükümlüdür.